Gödöllő

Városi Információs Portál

Alapértelmezett verzió English version
Polgárok Turizmus Ügyintézés Gazdaság Hírek
Eseménynaptár
H K Sz Cs P Sz V
 1  2  3  4  5  6  7
 8  9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Önkormányzati hírek



Keresés:   
2015.10.21 19:18
Gödöllő torta köszönti majd az 50 éves várost
Nyomtatható verzió

Engedélyezte a képviselő-testület a Solier Café részére a „Gödöllő torta" elnevezésben Gödöllő településnév használatát. Röviddel ezután meg is kóstolták a cukrász remeket.


A település jövőre ünnepli várossá avatásának 50. évfordulóját, ebből az alkalomból kérték fel a Solier Café vezetőjét, Szoljár Csabát egy jubileumi torta elkészítésére.
A tortakülönlegesség megalkotását hosszas kutatómunka előzte meg. Ennek során, komoly segítséget kapott a Solier Café a Gödöllői Királyi Kastély muzeológusától Kovács Évától, és Hadháziné Szabó Margittól a Gödöllői Királyi Szakácskönyv írójától. Áttanulmányozták közösen a szakácskönyveket, történelmi leírásokat, tanulmányokat, a Császári udvar, valamint a XIX. és XX. század receptúráit. Az előzetes tájékozódás során meghatározták a Gödöllőre jellemző, Gödöllőn termelt és gyakran előforduló alapanyagokat, gyümölcsöket. Az így kapott információkból szabad asszociációval születet meg a torta, amely megfelel a mai kor elvárásainak is, de hitelesen kapcsolódik Gödöllő történelméhez, kultúrájához.


Látogatottság: 974
Keresés

DÍJAK, ELISMERÉSEK

2018




2017






2016



2015




*

Városimázs filmek
Filmek - A Szecesszió Éve Gödöllőn
                                       

Időjárás

az

előrejelzése


Copyright © 2010
Gödöllő Város Önkormányzata
Adatvédelem|Médiaajánlat
Impresszum|Technikai információk|Oldaltérkép
Powered by Webgyár
Design by Monokrome Vision