2018.09.01 16:18
A szüreti időszak veszélyei!
Nyomtatható verzió
Főként a szüret utáni időszakban emelkedik jelentősen a mustgáz
(szén-dioxid-) mérgezés veszélye. A közhiedelemmel ellentétben, ha a
kézben tartott gyertya lángja nem alszik el, az sem garancia arra, hogy
nincs a pincében halálos koncentrációjú mustgáz. A mustgázmérgezés évről
évre sok halálos áldozatot követel.
A gyakran alkalmazott gyertyaláng
próba nem megbízható! Ugyanis, ha a levegő szén-dioxid koncentrációja
eléri vagy túllépi a nyolc-tíz százalékot, eszméletvesztést, fulladásos
halált okoz. A gyertya lángja csak akkor alszik el, ha a levegő
szén-dioxid koncentrációja eléri a 14 százalékot. A szőlőlé, illetve a
must erjedése során keletkező szén-dioxid a talaj közelében gyűlik
össze, mivel nehezebb a levegőnél. Színtelen és szagtalan gáz. A
gázálarcok, gázmaszkok viselése nem nyújt védelmet a mérgezéssel
szemben, kerülje ezek használatát, mert hamis biztonságérzetet
kelthetnek!
Ha a levegő szén-dioxid koncentrációja eléri az 5 térfogatszázalékot
(V/V%), zavartság, fejfájás és rosszullét, ájulás, rossz közérzet,
tompaság jelentkezhet. 8-10 százalék fölött erős fejfájás, verejtékezés
jelentkezik, és 5-10 percen belül elveszíti az eszméletét az ember.
Szén-dioxid hatására a légtérben jelenlévő többi toxikus anyag még
veszélyesebbé válik, ennek oka, hogy 2 százalékos szén-dioxid
koncentráció mellett a légzési ráta 50 százalékkal, 5 százalék fölött
100 százalékkal, 7,2 százalék fölött pedig 200 százalékkal emelkedik.
Vagyis több mérgező anyag kerül belégzésre.
A mustgáz adott koncentrációban fontos életfolyamatokat befolyásol. A
szén-dioxid belégzése, illetve az oxigénhiányos állapot hat a központi
idegrendszerre, aminek jele a szédülés, hányinger, illetve mentális
zavar. Utóbbi azért jelent külön veszélyt, mert még ha fizikailag képes
is lenne a mustgázt belélegzett ember menekülni, a szellemi funkciók
zavara megakadályozza a helyiség elhagyásában.
A balesetek megfelelő körültekintéssel és elővigyázatossággal azonban megelőzhetők.
Védelmi intézkedésként a mérgezés elkerülése érdekében fontos a pincék
megfelelő szellőztetése, de a biztonság fokozható megfelelő, a CO2 gáz
kimutatására alkalmasa gázérzékelő riasztóberendezés felszerelésével is.
A bort zárt hordóban kell tartani, ellenőrizze, hogy az abroncsok és a
dongák épek legyenek, valamint a csapokhoz, a töltőnyíláshoz és egyéb
nyílásokhoz hasonlóan jól záródjanak. Mindezek mellett a gyertya teszt
is alkalmazandó: egy rúdhoz rögzített égő gyertyát tartson maga előtt
maximum derékmagasságban. Ha a láng elalszik, azonnal hagyja el a
helyiséget és menjen szabad levegőre. Veszély esetén hívja a 112-es
segélyhívót vagy a 105-ös számon a katasztrófavédelmet. Sokszor a
laikusként segíteni próbálók maguk is gázmérgezés áldozataivá válnak,
ezért baj esetén mindig értesítse a katasztrófavédelmet és bízza a
mentést szakemberre! A helyszínre érkező mentősök, tűzoltók is csak a
személyi épségük biztosítását szolgáló légzőkészülék használatával
közelíthetik meg a bajbajutottat.
Látogatottság: 1246